近日，在平利县各镇茶叶基地，随处可见茶农们拿着手持采茶机采收茶叶。
“原来就采一季春茶，剩下的茶叶就浪费了。之前主要是没有劳力，再一个销路不是很好。现在政府组织到一个地方销，我们采点夏茶，增加点收入。”平利县广佛镇秋河村村民李仕奎说。
夏秋茶茶叶较为粗糙，市场价格较低，但生长速度快，采摘周期长，产量远远高于春茶，茶农由过去一年采一季，变成了现在一年采好几季，大大提高了收入。
据了解，平利县共有茶园20万亩，但大多数茶企只做春茶，夏秋茶的资源利用率较低，大量的茶叶资源浪费严重。为了破解这一难题，平利县积极引导茶企和茶农参与夏秋茶生产，通过建设大宗茶生产线，对夏秋茶进行收购与加工，不断提升夏秋茶利用率。
今年3月，陕西井泉茶业有限公司的入驻平利，第一条初制茶自动生产线正式建成并投入生产。公司与当地茶企签订合作协议，收购足量毛茶，帮助当地茶企提高茶叶附加值。
陕西井泉茶业有限公司总经理卢涛说，平利茶园管理水平好，刚好公司缺乏夏秋茶原料基地，所以决定把平利夏秋茶综合利用起来。
为辐射带动更多当地企业参与到夏秋茶生产，陕西井泉茶业有限公司还将在长安富硒产业园建设精制茶生产线。目前，生产设备已到厂，预计7月中旬前可完成安装并生产。
平利县茶饮产业是群众增收致富首位产业。该县通过延伸产业链、引进技术等方式，提高茶叶资源利用率，促进农民增收、茶园增产、企业增效。
据了解，平利县通过招商引进生产线、建立产业联盟、签订购销协议等方式，在长安镇富硒食品产业园启动建设10000吨工业原料茶精制拼配生产线1条。在广佛、洛河、八仙等镇新建6条夏秋茶生产线，投产后亩均增产鲜叶1500斤左右，带动农户亩均增收1500元以上，预计全县可生产夏秋茶3500余吨，实现产值8000余万元。
