为进一步推进食用农产品信息追溯管理系统的全面应用,规范食用农产品追溯,8月20日,临潼区市场监管局食品科联合城西所对西铁农贸市场追溯信息录入情况开展工作指导。
执法人员首先对市场开办方及入场销售者讲解此追溯系统对于所销售食用农产品的质量安全具有重要的作用,了解其上游环节,可以及时发现问题,确保农产品的质量安全。其次,要求市场开办方了解市场内销售食用农产品的家数及种类,录入系统,并督促入场销售者做好入库登记等;要求入场销售者完成所进产品的入场登记,保存相关票据,并督促采购者做好采购登记。
下一步,临潼区市场监管局将持续督导市场开办方及入场销售者对于追溯系统的信息录入,及时上传数据,确保产品可追溯,形成追溯链条。
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