今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，意见要求到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。近日，记者走访发现，目前市面上餐饮企业提供塑料吸管的现象较为普遍。
7月15日，西安街头一餐饮店向顾客提供一次性塑料吸管。
餐饮企业表示
会根据政策应对处理
在位于友谊东路一家餐馆，除了冰箱里琳琅满目的啤酒、饮料，收银台上还有满满一盒塑料吸管。
“冰峰、酸梅汤……这些饮品肯定需要吸管，大家习惯了，而且不用吸管顾客会觉得不卫生。”老板说道。当记者询问是否会更换纸吸管时，老板表示，自己查询过纸吸管的价格，比塑料吸管价格高出许多。“等着政策出台吧，淘汰也得有个过程。”这位老板说。
当市民在购买盒装酸奶、整箱奶制品的时候，打开包装，依然可以看到配置的透明或者白色塑料吸管。在高新区一家火锅店，当服务人员提供易拉罐装的雪碧等饮品时，仍会配上塑料吸管。
记者在小寨多家受欢迎的奶茶店看到，不少消费者都捧着有塑料吸管的饮品，奈雪的茶客服人员告诉记者，目前暂未收到一次性塑料吸管的禁用通知，后期公司会根据相关规定及政策进行对应处理。
部分外卖平台鼓励选择
“不需要一次性餐具”
尽管如此，已有部分餐厅尝试逐渐停止使用塑料吸管。在外卖平台上，不少餐饮行业都增加了“不使用餐具”的选项，可增加能量值，同时，肯德基、必胜客等餐厅外送也会鼓励选择“不需要一次性餐具”。
“我用过纸吸管，喝到一半就会软塌塌，建议大家使用便携式吸管。”市民小冰平时喜欢喝各种奶茶、果汁等，她认为，禁止使用一次性塑料吸管出发点是好的，但饮品杯子、瓶子等容器也应做好消毒，让消费者放心饮用。
记者查询购物平台发现，便携式吸管产品琳琅满目，但销售量并不高，比如一款“不锈钢环保便携吸管”，四根售价11.25元，月销量仅5件。
专家建议：
科技创新 选择可替代产品
资料数据显示，2019年全国塑料制品累计产量8184万吨，其中塑料吸管近30000吨，约合460亿根，人均使用量超过30根，业内专家表示，塑料吸管的使用时间只有几分钟，但降解的时间可能长达500年。
一位环保专家表示，禁止使用一次性塑料吸管，是向消费者、居民传递非常清晰的一个信号，就是要减少对于塑料制品的依赖，有助于去促进绿色生活跟绿色消费的形成。
他建议强化源头治理，根据各个消费的场景，去选择替代的产品。在创新引领，科技支撑方面，以可循环、易回收、可降解为导向，研发推广性能达标、绿色环保、经济适用的塑料制品及替代产品，培育有利于规范回收和循环利用、减少塑料污染的新业态新模式。
同时，倡议企业发挥主体责任，政府强化监督管理，加强政策引导，形成政府、企业、行业组织、社会公众共同参与的多元共治体系。
文/记者 高乐 图/首席记者 王健
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