“小小花椒，浑身是宝”。时下，正值凤县大红袍花椒成熟采摘的季节，该县双石铺镇十里店村的凤椒农业公园迎来了收获的季节。漫山遍野的花椒树上挂满了饱满油亮的花椒颗粒，空气中弥漫着浓浓的椒香。这些花椒不但点亮了夏日的激情，更是当地群众脱贫致富的新希望。
“前几年在镇、村的帮扶下，种植了6亩多花椒，村党支部给咱技术指导，请专家来上课，还给化肥、给农药，可以说我的花椒，在我们村上也是数一数二的，今年估计能采收干椒400公斤，预计能收入5万元，这对我们家来说是个可观的收入，也就脱贫了。”昨日，在自家花椒地采摘花椒的65岁贫困户姚来运高兴的说。
据悉，凤县双石铺镇十里店村有328户1285名村民，建档立卡贫困户32户75人。近年来，该村因地制宜，以花椒为主导产业，通过党建引领和经营主体带动，采用“党支部+基地+党员大户+贫困户”和“村集体经济+公司+贫困户”模式，把全村建档立卡贫困户牢牢地嵌入花椒产业链，充分发挥“凤椒”产业优势，实现增收致富。目前，全村花椒留存面积7000余亩，挂果面积3000余亩，花椒收入占比85%以上。
“如果天气好的话，我村的花椒，再有一个礼拜就能摘完。全村今年预计能实现收入4000多万元，全村贫困户预计能实现收入70多万元，贫困户绝对能够实现稳固脱贫。”十里店村村长朱宝平说。
据介绍，当地为了壮大花椒产业，在十里店村花椒核心区建起集现代园林与休闲、度假、游憩、学习、体验为一体的规模化乡村旅游综合体——凤椒农业公园。该产业园已形成了花椒幼苗培育、花椒采摘包装、花椒木加工利用、花椒油生产销售、凤椒宴开发品鉴等三产融合的新业态，吸引大量游客慕名前来。
十里店村党支部书记柳生权说，占地近万亩的凤椒农业公园，不仅是当地群众重要的增收致富渠道，更是十里店村贫困户脱贫致富的金钥匙。“下一步，我们将依托农业公园优势，通过良种培育、技术指导，花椒工艺品加工，花椒线上销售，花椒宴开发体验、产业扶贫加工厂建设等举措，让贫困户紧紧抓住小小的花椒，实现增收致富。”
记者在凤县花椒果业管理局了解到，凤县地处秦岭腹地，属暖温带山地气候，气候温和，雨量适中，独特的地理、气候、土壤条件，形成了独具特色的生物资源，是大红袍花椒最佳适生区。凤县大红袍花椒色泽鲜红、粒大、肉厚、麻味悠久、清香浓郁，称之为“凤椒”。《本草纲目》记载：“秦椒，花椒也，金、凤、商州皆产……大于蜀椒”，说的就是凤椒。《辞海》中也有“凤椒素有香飘十里之美誉，被誉为‘花椒之王’”的记述。
近年来，凤县县委、县政府立足县情实际，大力实施特色富民战略，积极推进花椒标准化示范园建设，始终坚持把“凤椒”确立为农业特色主导产业，相继建成花椒示范村20个、国家级花椒标准化示范园1个、省级现代农业（花椒）示范园区3个、省级花椒无公害示范区1个，成功注册了“凤县大红袍花椒”证明区域商标，并入选为“陕西著名商标”。“凤椒”相继荣获“国家原产地域保护产品”、“陕西名牌产品”等殊荣，凤县也被国家林业总局命名为首批“中国花椒之乡”。2018年，凤县大红袍花椒正式获评“国家气候标志”（农产品气候品质类），成为陕西省第一批获得“国家气候标志”认证的优质农产品品牌。
目前，凤县花椒留存4500万株，预计今年产量接近4000吨，产值约5.2亿元。
西安报业全媒体记者 王晓光 通讯员 王勇
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