三农聚焦 果树认养，现实版的开心农场

本报记者 艾永华 文/图

核心提示

延长县探索推出的果树认养，通过网络向消费者传送VR实景展示、24小时在线直播、一对一管家式服务等，让消费者深度参与到农业生产过程，满足了城镇居民对农村旅游观光、休闲度假、乡土风情和农事体验的消费需求。认养农业将农业生产由过去的产供销变成了销供产，大大降低了农产品滞销的风险，农民的收入得到了保证，也为推进“三变”改革，实现农业集约化、规模化、标准化生产注入了活力。

9月17日上午，延长县七里村街道办管村迎来四方宾客，筹备了半年的延长认养农业管村苹果认养示范园正式启动。在绵绵秋雨中，大家在自己选定的苹果树上挂上号牌，并写上深情的寄语。

“我个人认养了两棵苹果树，一棵送给家人，祝愿家人平安健康；另一棵送给自己，希望能收获甜蜜的爱情。”浙江甲骨文科技集团区域负责人吕凡代表公司认养了10棵苹果树后，个人又认养了两棵，她说，“有了自己的苹果树，好像多了一份牵挂，很有意义。”

随着经济社会的发展，人民群众的生活水平不断提高，饮食习惯也逐渐由吃得饱向吃得安全、吃得健康转变。电影《私人订制》中以满足人的愿望而虚拟的场景在现实生活中得以实现。以苹果为主导产业的延长县，在苹果产业后整理中，政企联合，为消费者提供果树认养和苹果认购服务。

绿色食品的“私人订制”

2019年5月，延长星火燎原电子商务有限公司通过土地流转，将管村高海龙等3户农户的6.22亩3年树龄的矮化密植果园承包，从生产规模化、标准化入手，严格执行绿色、有机生产标准，实行统一管理、统一销售、统一服务的全产业链管理流程。

“按照认养方式，与消费者建立起‘销供产’模式，为消费者提供绿色、有机食品。”延长星火燎原电子商务有限公司负责人王柏臻说，示范园已建起完善的监控设施，通过“延长认养”平台，向消费者传送VR实景展示、24小时在线直播、气象监测、一对一管家式服务等，满足城镇居民对农村旅游观光、休闲度假、乡土风情和农事体验的消费需求。

据王柏臻介绍，苹果认养分果树认养（按整树购买）和苹果认购（按重量购买）两种方式。果树认养，即订制认养：采取整树预售方式，管家每年对每棵树一个认养周期的产量进行估产、估价，认养者可全程视频直播核产，采摘后称重超出估产保底产量的免费赠送给认养者，不足估产保底产量的由同一果园同一生产管理标准的备用果树所产果实补足。苹果认购，即普通认养：采取按重量预售，苹果认购与果树认养的果树品种、生产管理标准一致，在果实成熟前均可下单认购，果品成熟后寄送至认购者。每年1月至9月均可下单认养，认养期从下单付费开始，到果实采摘完毕并全部寄送到认养者手中为止。

我的果树 我的果

即使你生活在繁华的都市，只要轻轻动一下手指，就会在延长县的管村有一棵属于你自己的苹果树。

打开手机微信，点击搜索输入“延长认养”，点击搜索进入平台，注册账号并选择产品下单付款。下单成功后，平台将订单转给后台管家。管家接单之后，根据订单信息，为认养的果树挂上认养牌。认养者可在任何时候通过平台设定好的摄像头实时观看果园农事生产管理直播视频、环境气象监测数据、VR实景展示等。认养者可以给果树起名字、写寄语，闲暇时间，也可以到果园给果树浇水松土、锄草养护，体验乡土风情、农事乐趣。

如果你是订制认养，将获得一对一管家式服务。果园安装了360°高清全彩摄像头，认养者可以下载手机APP，随时随地自主操控摄像头，24小时实时观看自己认养果树的生长情况。

认养结束时，管家会以短信、电话形式通知认养者，根据认养者需求，确定果品采摘、仓储、配送等具体事宜，保证让认养者如期享用到自己的认养产品。

“认养成功后，体验期为7天，可享受无理由退养。认养期间，认养果树若发生意外情况，认养者可申请退款或者换取同等价值的果树。”延长县副县长于洋说，“为了保证认养者的合法利益，生产企业如不能按照《延长认养规则》和《认养协议》规定要求进行生产管理，认养者可投诉至延长县农业农村局和延长县市场质量监督管理局。”

乡村振兴新业态

“我家有30多亩果园，去年每亩收入2000多元。给延长星火燎原电子商务有限公司流转了两亩，每亩流转费每年3000元，这收入比我自己经营果园收入高出1000元，我还在示范园里搞管理和务工，收入每年又增收1万元。”管村村民吕生韩说，“这种企业化管理模式提高了果园的产值，对我们果农太实惠了，尤其是没有劳动能力的贫困户，啥心不用操，旱涝保收。”

据了解，延长星火燎原电子商务有限公司规划以果园流转、果园入股等方式将现有的试点扩大至管村的500亩矮化密植果园，其中包含23户贫困户的87亩果园。“通过果树认养和苹果认购模式，在帮助果农增收的同时企业可实现盈利。”王柏臻对认养农业的前景充满信心，他说，到2021年，新流转的矮化果园树龄达到6年，进入盛果期，按照目前的经营模式，公司能实现每亩8000元以上的收益。公司将在运营中逐渐扩展认养产品品类，把“认养+”规模扩大至全县范围。

“认养农业将产业链由过去的产供销变成了销供产，大大降低了农产品滞销的风险，农民的收入得到了保证，也为推进‘三变’改革，实现农业集约化、规模化、标准化生产注入了活力。”于洋说，认养农业的初衷就是践行现代农业新理念，推进苹果产业后整理。通过打造果园里的“明厨亮灶”，让消费者同农民心连心，好苹果卖上好价钱，促进三产融合发展，助力乡村振兴。