旬阳：小辣椒变“摇钱树”“辣”味中尝到甜头

　　陕西光讯网（李鑫 鲁曼）今年来，旬阳县大力发展辣椒产业，利用“合作社+公司+农户”模式，让更多椒农脱贫增收致富，过上椒红似火的生活。

　　铜钱关镇泰山庙村的冬天是朴素而静谧的，但今年，忙碌的身影打破了往日这个小山村冬日里特有的宁静，大家分工协作，洗辣椒、分拣辣椒、拌辣椒……整个流水线忙的热火朝天。他们都是本地人，尚都绿源农业发展有限公司在这里成立后，他们不仅可以在家门口实现就业，还可以兼顾照顾家里，实现了照顾家庭和就业挣钱两不误。

　　程勇告诉记者，她家今年种了三亩多辣椒，将近四千斤，都卖到尚都绿源，赚了五千多块钱，而且她一边做接待，有时还在尚都绿源摘辣椒，一年工资差不多三万来块钱。

　　因辣椒结缘，和程勇一样有300多户贫困户和公司签订种植、务工合同，人均增收500多元。

　　尚都绿源公司总经理周尚介绍说：“我们直接为农户发放辣椒苗，然后订单收购，辣椒回厂之后，他们又在我们厂区务工，这样能给农户带来第二次经济收益。”

　　为保证老百姓手中的辣椒一个也不剩下，今年尚都绿源公司在高新区建立加工厂，以1.3元至2.4元不等的价格在全县收购辣椒一百多万斤，一部分通过烘干后销往贵州、重庆等地，一部分自己研发制作辣椒酱、豆瓣酱，销往各大超市。目前共生产干辣椒70吨，各种辣椒酱50多吨。

　　“目前根据我们接到的订单，下一步辣椒种植需求量可能达两三万亩，所以明年我们要增加一个标准的深加工车间，需要更多的工人，在这个情况下，就给老百姓带来更大的经济效益。后期我们辣椒的校测报告一出来就准备出口。”尚都绿源公司总经理周尚如是说。