立夏过后，万物大势生长，瓦子街镇食用菌产业开始陆续升温。走进瓦子街村张宪食用菌基地，一朵朵肉厚鲜嫩的蘑菇从摆放整齐的菌袋上冒出头来，长势喜人，工人们一边忙着采摘鲜菇，一边忙着上架新菌棒，现场一派繁忙景象。
“今年一个大棚投入了4.5万个菌棒，每个菌棒能出3批菇，出菇量在3斤左右，按照目前市场价格，预估今年收入在80万元左右……”基地负责人张新峰正在温室大棚内查看菌棒的生长情况，提起今年的收入，他信心满满。
近年来，瓦子街镇凭借昼夜温差大、光照充足、海拔高等自然优势，以发展食用菌产业为核心，建成延安市首个集菌棒加工、食用菌种植、冷藏、烘干等功能为一体的食用菌产业示范基地，为当地群众打开了一条特色致富路。
“我在这打工一年多了，离家近，方便照顾家里，平时就是帮忙装菌棒，采一采蘑菇，平均每个月能收入2000元左右，我觉得种植蘑菇挺简单的，来年也想自己承包两个大棚试一试。”村民李春社笑容洋溢地说道。
食用菌销量大、经济效益好，并且周期短、见效快，市场前景广阔。为了带动更多群众发展致富，瓦子街镇围绕“组织起来、服务群众、富裕群众”这一主题，进一步深化党建促乡村振兴，探索出联农助农发展模式，发挥“头雁工程”效应，积极引导和鼓励将当地群众嵌入食用菌生产环节，不仅免费传授食用菌种植技术，还帮助大家解决了就业问题。
增收路上菌菇香，朵朵撑起“致富伞”。下一步，瓦子街镇将充分利用独特的资源禀赋，把发展特色产业作为群众增收致富的突破口，以特色产业振兴，推动乡村全面振兴。
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