乡村振兴,产业先行。近年来,黄龙县白马滩镇牢牢抓住产业兴旺这个关键,聚焦优势特色产业,依托得天独厚的生态资源,以“链式思维”融入产业发展全过程,联农带农机制不断完善,促农增收动力更加强劲,乡村振兴活力持续迸发。
收储销售见效快
串珠成链,聚变成势。白马滩镇以“产业牵引型”联村党组织为引领,在联农带农上下功夫,在促农增收上做文章,通过“三解决三整合”措施,建成了黄龙山农副产品集散中心,成为群众家门口的“工厂店”。
每到核桃、中药材丰收时节,白马滩镇7个行政村的经济合作社以高于市场价的价格统一收购农副产品入库冷藏,再进行错峰销售,减少“中间商”经手环节。同时避开产品集中上市高峰时间的低价期,有效提高产品价值,让村集体经济收益更多惠及群众。
“有了这个加工厂,再不担心核桃没人收、价格低的问题了,集散中心联合村集体经济合作社在各村组设立收购点,以高于市场的价格对青皮核桃全部收购,消除了我们的后顾之忧。”神玉村村民唐成松乐呵呵地说道。
加工销售效益高
“这是我们的核桃深加工生产线,经过破壳、分拣、压榨、过滤等多道工序,小小核桃摇身一变就成了一瓶瓶金黄透亮的核桃油,销往全国各地……”生产车间内,负责人白金仓正忙着查看生产进度,他告诉记者,“目前核桃深加工生产线每天能精炼核桃油2吨,预计核桃油年产值能达到600万元,除了核桃油,我们还有脱皮核桃、多味核桃仁等多种产品。”
农产品深加工是打通农业产业链的关键一环,更是加速富民兴村进程的有效途径。近年来,白马滩镇紧扣全县“4+X”产业布局,不断延伸农产品产业链、提升农产品附加值,通过“三解决三整合”措施,建成黄龙山农副产品集散中心,形成了农副产品储存、加工、销售为一体的多元化产业链条,成为撬动乡村振兴的有力支点。
据负责人白金仓介绍,目前,除核桃深加工生产线外,黄龙山农副产品集散中心还有小杂粮包装、小蒜酱制作等多个生产线,同时还配套了农产品冷藏库,丰富旅游产品5类23种。
多方共赢显成效
黄龙山农副产品集散中心项目的建成投用,有效破解了白马滩镇农业产业链不完善、农产品常年丰产不丰收的难题,同时,通过产业优质化、特色化、链条化,加大预制菜研发和品牌培育,形成了排骨火锅、白马滩蒸碗、小蒜酱等预制菜系列产品,推动乡村产业链条全面升级。
“老板,给我准备80份排骨火锅,礼盒装好,后天公司派人过来取”“八大碗还有没有?”春节期间的神玉农家菜馆、如意排骨火锅、白马印象等餐饮门店生意火爆,特别是排骨火锅、传统八大碗等预制菜系列可谓是火爆出圈,成为走亲访友的特色亮点。
白马滩镇大力发展乡村特色产业,依托当地特色资源优势,聚力做好“土特产”文章,不断提升农特产品附加值,推动乡村产业全链条升级,让乡村旅游有声音、有颜色、有味道。截至目前,白马滩镇党委集思广益,引导餐饮店制作火锅、白马滩蒸碗等预制菜,春节期间预制菜线上销售额突破680万元。
下一步,白马滩镇将建设电商销售中心,纵深拓展毛栗子、蜂蜜、中药材、预制菜加工等品类,进一步激活白马滩乡村经济发展,实现企业、村集体、村民多方共赢目标。
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