陕南的“袁家村”：石泉县中坝作坊小镇

本报记者 李卫

日前，一场别开生面的婚礼在石泉县中坝作坊小镇举行。婚礼主角是来自安康市各县区的22对新人，为抗击疫情，他们舍小家、为大家，将婚礼延期。共同经历过战“疫”的爱情，更加珍贵而动人，也更让人明白爱的意义和力量。在中坝小镇的青山秀水间，这场集体婚礼为到场的新人和他们的亲朋好友们留下了最美好、最珍贵的记忆。

中坝作坊小镇位于安康市石泉县后柳镇中坝村，地理环境优越，山清水秀，是群山峻岭中一道美丽的风景线。它北依秦岭，南傍汉水，千百年来，淳朴善良的中坝村人，就在这里春耕秋收，渔猎采茶，兴桑养蚕，缫丝织布。

在作坊小镇，各式古老的手工作坊令人大开眼界，有磨坊、油坊、粉坊、酒坊、染坊、醋坊、丝坊、糖坊、豆腐坊、挂面坊、中药坊、铁匠铺……漫步在中坝作坊小镇，聆听着从古老的72传统老作坊里传出的悠扬吆喝声，仿佛又将人们带回了那个神秘小镇昔日的繁华里。传统与现代、原始与时尚、历史与今天……在这里碰撞出一道道绚丽的风景。

每逢春节，这里的庖汤会更是吸引四面八方的游客前来体验。

庖汤会是我省陕南民间流传下来的一种传统习俗。自明代以来，粤、渝、皖等各地移民来此定居，这里便成为移民集聚区。每逢年关杀过年猪，都要把乡里乡亲请到一起摆上几桌，共庆新年。

庖汤会的重点当然是庖汤宴，演变到现在，就是指年节的杀猪菜。“没有庖汤会，过年不够味。”如今，每逢腊月，庖汤会成为中坝小镇的重头大戏，为冬日的小镇增添了特别的喜庆气氛。2018年，石泉庖汤会被列入陕西省非物质文化遗产保护项目。

现如今，平日里游客也可以在这里品尝到地道的庖汤宴，体验当地浓浓的传统民俗文化氛围。从传统的庖汤宴到地方旅游文化节，散发的是缕缕乡愁、浓浓年味，更是老百姓对家乡山水人文的悠长眷恋。