从“热带果园”到“鱼菜共生”,
山西晋中返乡创业青年用聪明才智和奋斗姿态助力乡村振兴
▲4月22日,马渊杰在位于太原市小店区北格镇的番茄小镇种植基地内育苗。
新华社记者杨晨光摄
新华社太原电(记者陈忠华、王皓)在山西晋中有一个“青年农民联合会”,一群30岁上下的“新农民”,告别“海归”、设计师和教师等身份,一头扎进黄土高原,用他们的聪明才智和奋斗姿态,在绿色田野上书写着青春答卷。
村里来了“新农民”:从“海归小资”到“核桃社长”
从穿梭于高楼大厦间的“海归小资”,到奔波在田间地头的“核桃社长”,再到策划成立“晋中市青年农民联合会”,33岁的程子昂在“新农民”的路上走得愈加自信。
程子昂是晋中市榆次区人,2011年留学归来,先后在太原几家公司任职,过着衣食无忧的“小资”生活。此时,父亲在当地杜堡村搞起了林果丰种养专业合作社,经营起一大片核桃园。
“农民不愁种,就怕卖不出好价钱。”程子昂发现,营销对传统农民来说是个“短板”,但却是年轻人的优势。
从2014年开始,返乡的程子昂一头扎进了核桃园。从一个农业“小白”成长为“核桃社长”,在这条路上,他没少吃苦头。“刚回来时血气方刚,但缺乏对农业知识的了解,在推广和销售过程中常吃‘闭门羹’。”
为了突破难关,程子昂每天泡在村里,向父亲和有经验的村民请教。当地政府和机构举办的农业培训,他更是一场不落地去学习。
经过几年攻关,合作社的核桃平均亩产超过300公斤。目前,程子昂的合作社已在晋中9个县区建了示范园,推广种植核桃6万余亩。
一路走来,程子昂结识了不少回乡创业的小伙伴,他们有家装设计师、有酒店经理,也有学校老师。2018年8月,“晋中市青年农民联合会”正式成立,程子昂担任会长。有了这个平台,这群“新农民”经常聚在一起,交流思想,共商“农事”,在田园上的根扎得更深了。
“新农民”的新玩法:从“热带果园”到“鱼菜共生”
在距离程子昂的合作社不远处的杨梁村,一座火龙果种植园吸引了大批游客前来采摘。园子的主人叫李富春,毕业于中国矿业大学。
谁也没有想到,这个学建筑工程的“80后”,能在黄土高坡上种出香甜可口的热带水果。
2005年大学毕业后,李富春在广东做建筑装饰设计师。他发现许多热带水果品质非常好,但一经长途运输口感就“打了折扣”。发现了其中的商机,李富春便利用闲暇时间去参观热带果园。
2014年,经过详细规划后,李富春在老家榆次开始研究火龙果种植。经过两年悉心培育,李富春的火龙果初次上市,就为他带来40万元的收入。到2018年,他的果园超过30亩,有1万多名游客前来采摘,“每一茬新果子都被一抢而空”。
不少农户慕名前来,在李富春的指导下,山西各地已经建立了26家火龙果基地。随后,他又培育出了芒果、柠檬等多种水果,园子变成了琳琅满目的“热带果园”。
李富春种出了热带水果,而几公里之外,从西安科技大学毕业的周磊和妻子李丽丽,利用所学专业优势,建起温室大棚,搞起了“鱼菜共生”循环生态农业。
“养鱼不换水、种菜不施肥”是这一模式的核心“卖点”,用养鱼的水种菜,鱼进食排泄后,由微生物分解并提供养分,蔬菜吸收养分并净化水体。“实验完全从零开始,比如鱼和菜的配比,就经历了多次试验,失败了再重来,直到成功。”周磊说。
2017年,周磊的“鱼菜共生”模式实验养殖鲈鱼4000斤、蔬菜3万斤。2018年养殖的4000条新品种银鳕鱼也已预订出去。目前,不少农户来周磊的基地参观学习,他也开始走出去,为更多的“鱼菜共生”基地服务。
圆梦在广阔田园:有情怀,更需要汗水与奋斗
这几天,程子昂和青年农民联合会的会员们正忙着他们的休闲农业观光项目,让更多都市人实现他们的田园梦想。
从英语老师转型为农业技术培训师,刚满30岁的马渊杰和小伙伴成立了设施农业技术团队,活跃在田间地头,帮助更多农户种出高品质的果蔬;
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如今,“晋中市青年农民联合会”已有60多名会员,未来还会有更多的“新农民”加入进来。
“这些充满活力的‘新农民’,做给农民看,带着农民干,帮着农民赚,正在成长为助推乡村振兴的生力军。”晋中市农业农村局局长武建林说。
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